Az Oroszok krémje...

Hol volt hol nem volt, az óperenciás tengeren is túl ahol az angolok sírba tesznek a kész műanyagízű tesco-s tortájukkal, volt nekem egy exlakótársam akit nagyon kedvelek és bár a tőlem származó "papamaci" becenévnek nem nagyon örül de nincs mit tenni, nekem ő már a papamaci kategóriában van (nem sokan tartoznak bele, jobbanmondva még egy ember, egy nagydarab kidobó a diszkóból). Szóval az exlakótársam akit nevezzük ezután Papamacinak, 31. születésnapja volt. Gondoltam hát egyet-kettőt, mely így zajlott a fejemben: "Óóó ba*us most lesz a szülinapja, még jó hogy a facebook emlékeztetett, mit vegyek neki? Mit szeret csinálni? Inni. Papamaci mindig sokat iszik, de én nem veszek neki alkohólikát, megóvom a máját, bár annak szerintem..... Sütök neki tortát, neeeee most jut eszembe Papamaci cukrász :( awww, ..... múltkor is leszólt-"finom csak legközelebb több tejet tegyél a piskótába mert ez túl száraz"- mi lesz ha túl édes, sós, hajszálas, színtelen, máztalan lesz? Don't give up Csicsi! Oroszkrém lesz el van döntve! És emiatt nem romlik a mája
sem csak a cukorját nyomja fel :P" Bár a meglepetés összekotyvasztása közben némi nehézségekbe ütköztem, ott volt példának okáért az idő, ha összevetjük a sülési és hűlési időt elosztjuk a páratartalommal és hozzáadjuk a hűtőbendermedés óráinak számát amiből kivonjuk a frizsiderajtó nyitogatásainak átlagos gyakoriságának összegét, legvégül gyököt vonunk.... aztán ott volt az alsó szomszéd aki múltkor sűrű fucking-ozás közepette közölte velünk hogy fogjuk be a pofánkat, valamint a helyhiány, ami miatt fél óriáig guggoltunk Moncsival a hütő előtt hogy minden bent legyen és még a tortának is legyen egy légypiszoknyi hely. Na tessék, így kezdjen bele az ember.
De megoldottam, hihetetlen és felülmúlhatatlan tehetségemnek, kitartásomnak valamint el nem múló optimizmusomnak köszönhetően. A fotókért előre is elnézést kérek, épp le tudtam még kapni sunyiba, mert ahogy Papamaci az első bemetszést ejtette meg rajta, mindenki rányomult mint a sáskahad, én meg csak csillogó szemmel néztem a habos szájszéleket és az üres tányérkákat.

Happy 31.

 Hozzávalók:

• 6 tojásból pikóta
• 1 csomag vanília puding
• 4 dl tej
• 4 ek cukor
• 600 ml tejszín
• 10 dkg mazsola
• vanília aroma
• rumaroma 
• 1 cs zselatin
• kevés fahéj

Elkészítés: megfőzzük a pudingot a 4 dl tejjel plusz a 4 ek cukorral, hagyjuk kihűlni aztán hozzáadjuk az előre beáztatott lecsöpögtetett mazsit és a löttyenetnyi  rumaromát. Kisütjük a piskótát és hagyjuk azt is hűlni, felverjük a tejszínhabot (vigyázva a szomszédok lelki egyensúlyára, csendháborítási határokat nem átlépve habverőzzünk. FONTOS!) Ha kihűlt a piskóta, akkor (valahogy, én sokat bénáztam és hajattépve sóhajtoztam) 3 felé vágjuk a tésztát. Összekeverjük a 2 féle krémet és a zselatint fél deci vízben való melegítés után beleforgatjuk. Megtöltjük a tésztát, úgy hogy hagyunk plusz krémet a bekenéshez és az esetleges nyalakodáshoz, én a befedőkrémből kiettem a mazsolát mert véleményem szerint az nem mutat jól a torta felületén, olyan mintha odapottyantott volna egy nyuszika. Sok szerencsét, ja és mindenki el volt tőle ájuldozva. :D