2011. október 16., vasárnap

30.

Bár az őrlánggal vívott kíméletlen harcomtól kifáradva (megjegyzem én lettem a vesztes és fűtés hiányában ráfagyott a zokni a lábamra) megosztom első valamire való bejegyzésem.
A recept nem a nagyitól van és nem is egy molyrágta papírosról származik, csupán az internet csodás világának és jómagam szerény tehetségének köszönhető.. :)
Jeles alkalomra kotyvasztottam össze, mégpedig a páromnál szerettem volna szülinapi meglepődőttséget előidézni. (sikerült)
Íme a 30-as torta.


Hozzávalók:

  • 500 ml málnás joghurt
  • 1 l habtejszín
  • 2 cs. zselatin
  • 2-3 cs. ostyarúd
  • 2 doboz málna (ízlés szerinti adagolás)
Elkészítés:
Azt gondolom ennél egyszerűbb dolog nincs a világon. Előveszünk egy tortaformát, kirakjuk az alját ostyával. Felverjük a habtejszínt, megmossuk a gyümiket, a joghurtot kissé meglangyosítjuk és belekeverjük a zseléporokat. Összekutyuljuk a tejszínes málnás joghurtos álomkrémet. Most jön a trükk. Mivel az ostyák csak ugy nem állnak meg a tortaforma szélén és cementként használtam a krémet és egy keveset az aljára pacsmagoltam hogy beleállíthassam a fini mogyiskrémmel töltött ostyákat. (Én különboző ízű, színű rudakat vettem hogy csudajól nézzen ki a meglepim). Ha az ostyák már állnak akkor belezuttyantom a krémet, elegyengetem és a tetejét díszítem néhány málnaszemmel.
Egy éjszakára a hűtőbe dobom ééés másnap tádáám.... 
Sok sikert!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése